Izdelke, ki vsebujejo snovi, ki lahko modulirajo različne funkcije v telesu in vam omogočajo ohranjanje normalnega zdravja, imenujemo funkcionalni izdelki, v nekaterih primerih pa tudi prehranska zdravila. Funkcionalni izdelki ugodno vplivajo na eno ali več telesnih funkcij, izboljšujejo zdravje in dobro počutje in / ali zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni. Katera funkcionalna živila imajo protirakave lastnosti??
Izdelki, ki imajo protirakave lastnosti
Čebula povzroča solze pri raku
"Vsaka pojeta čebula nam podaljša življenje za en dan," pravi ljudska modrost.
Čebula je bogata z vitaminoma B in C, pa tudi z minerali, potrebnimi za delovanje antioksidantov in odstranjevanje prostih radikalov. Aktivirajo izločanje želodčnega soka, podpirajo črevesno floro in s tem pomagajo odstraniti strupe iz telesa.
Čebula je naravni vir bogatih bioflavonoidov, vključno s kvercetinom. Flavonoidi so aktivne snovi, ki delujejo proti tumorjem debelega črevesa, možganov, levkemije, raka želodca, prostate, jajčnikov, materničnega vratu, dojke itd. Najbolj aktiven izmed vseh rakavih flavonoidov je kvercetin. Rdeča čebula je najbogatejša s temi snovmi. Drugi viri kvercetina: jabolko, črno grozdje, borovnice, murve, češnje, zeleni čaj, peteršilj in kapre.
POMEMBNO! Čebula vsebuje veliko število encimov in glukokvinina - spojine, ki tako kot inzulin znižuje odvečni krvni sladkor, zato je uživanje čebule izjemno koristno za diabetike in bolnike z rakom. Z uravnavanjem glikemije se izločanje inzulina v trebušni slinavki normalizira in posledično se rast tumorskih celic omeji.
Lastnosti kvercetina:
- Učinek kemoterapije: pod vplivom zdravljenja se odpornost tumorjev zmanjša in s tem stopnja preživetja rakavih bolnikov.
- Zavlačuje rast in širjenje tumorskih celic.
- Povzroča apoptozo ali samomor rakavih celic.
- Ima protivnetni učinek, ustvarja okolje, ki je neprijazno do tumorjev.
- Preprečuje pojav metastaz.
- Je antioksidant, ki spodbuja izločanje prostih radikalov..
- Stimulira imunski sistem, da uniči tumorske celice.
- Poskusi na podganah kažejo, da kvercetin spodbuja preživetje in preprečuje rakavo kaheksijo.
- Pomaga pri odstranjevanju toksina benzopirena iz telesa. Ko vas povabijo na žar in ne morete zavrniti, ne pozabite kasneje pojesti več čebule, na primer čebulne juhe.
Poleg protitumorskih lastnosti, ki izhajajo iz visoke vsebnosti kvercetina, ima čebula sposobnost uravnavanja holesterola, preprečevanja bolezni srca in ožilja, osteoporoze in staranja celic.
Križnice rastline krepijo protirakave lastnosti čebule. Raziskovalci z univerze v Heidelbergu so človeške rakave celice trebušne slinavke v podgane uvedli in jih nato zdravili z izvlečkom čebule in brokolija, rezultati pa so bili osupljivi. Pri tem zdravljenju sta se razvili dve močni snovi: kvercetin in sulforafan. Kvercetin iz čebule lahko povzroči samomor rakavih celic, zavira metastaze in njihovo širjenje. S sulforafanom, ki je prisoten v brokoliju in drugih križnicah, se poveča učinek kvercetina.
Poraba: Pametno jih bo zaužiti vsak dan, da bi izkoristili svoje odlične protitumorske lastnosti. Surova čebula lahko pri nekaterih ljudeh povzroči prebavne težave, zato jih je bolje uporabiti kuhano, čeprav se nato vsebnost kvercetina v njej zmanjšuje.
Drug način, da odstranimo snov, zaradi katere jokamo in povzroči neprijeten občutek v želodcu: čebulo narežemo na rezine, damo v toplo vodo in pustimo nekaj ur. Zelena čebula, šalotka in por imajo enake lastnosti..
Česen je zdravilo za vse bolezni
V Egiptu so ga pred petimi leti uporabljali v zdravilne namene. Klaudij Galen, razsvetljeni zdravnik rimskega cesarstva, je česen smatral za panacejo in ga priporočil gladiatorjem za vsakodnevno uporabo kot restavracijsko sredstvo.
Česen spada v isto rastlinsko družino kot čebula, zelena in por. Tako kot slednja tudi ta vsebuje kvercetin, vendar poleg tega vsebuje tudi snov s protitumorskimi lastnostmi - alliin, eterično olje, odgovorno za specifičen vonj po česnu. Alliin se pretvori v alicin z mletjem glave česna, prav alicin pa ima protirakavi učinek. A ne samo to, v česnu je dvajset snovi, pridobljenih iz alinaina z lastnostmi proti raku: dialil sulfid, S-alil cistein, S-metil cistein itd..
Poleg tega česen vsebuje oligoelemente: železo, selen, cink, magnezij, žveplo in kalcij. Vsebuje tudi veliko fruktozanov (do 75%) in arginina.
Povečanje vnosa česna je povezano z zmanjšanim tveganjem za razvoj različnih vrst raka: požiralnik, želodec, debelo črevo, trebušna slinavka, koža, pljuča in prsni koš.
Ženske, ki imajo v svoji hrani vedno česen, imajo 50% manj raka kot tiste, ki česna skoraj nikoli ne jedo.
Če zaužijete 10 g česna na dan, to je en ali dva stroka, zmanjšuje možnost, da bi zboleli za rakom kakršne koli vrste.
Proti rakave lastnosti alinaina in njegovih derivatov (dodajte kvercetin, ki ga v velikih količinah najdemo v česnu):
Pomaga odstraniti potencialno rakotvorne snovi iz telesa in tako preprečuje tveganje za nastanek raka.
Pomaga nadomestiti škodo na DNK celic in se izogniti mutacijam v rakavih celicah..
Zavira razmnoževanje celic.
Druge terapevtske lastnosti česna
Ima protibakterijske, protivirusne in protiglivične lastnosti, torej se bori proti vsem okužbam. Stabilizator.
Način uporabe. Za preprečevanje raka moramo jesti dve do štiri stroke česna na dan.
Da bi zagotovili sproščanje alliina in njegovo pretvorbo v alicin, morate stroke česna zmešati z ravno stranjo noža in ga pustiti kuhati približno deset minut. Takrat protirakave snovi česen postanejo aktivne in pripravljene na boj proti raku.
Če želite odpraviti značilen vonj, lahko česen zmešate z zeleno in peteršiljem, tako bomo povečali tudi njegove protirakave lastnosti.
Česen se bolje absorbira, ko je kuhan. Preprost način za kuhanje česna, ki obdrži vse njegove lastnosti, je, da ga dodate vsem pirejem iz zelenjave. Če odstranite ohrovt, česnove kaše lažje.
Križni napad odbijajo raka
Ko govorimo o križnicah, mislimo na zelje: brstični ohrovt, list, lombard, kitajski, cvetača, brokoli, zelje, pa tudi repo, redkev in redkvico.
Križnice vsebujejo glukozinolate, ki imajo protirakave lastnosti. Najbolje raziskani glukozinolati proti raku so indol-3-karbinol (največ jih imamo v brokoliju) in sulforafan (v cvetači). Glukozinolati dajejo križniku značilen vonj in okus. Ko celične stene teh rastlin drobimo s pestičem ali zdrobimo z nožem, vstopi encim mirosinaza, ki pretvori glukozinolate v izotiocinate, prave protirakave snovi.
Omenjene snovi, vsebovane izključno v križnicah, lahko preprečijo in zdravijo raka, saj preprečujejo, da bi predrakave celice postale maligne, sprožijo apoptozo nekaterih tumorskih celic in otežijo rast novih žil, zaradi česar lahko tumor napreduje..
Prav tako stimulirajo imunski sistem za odstranjevanje tumorskih celic, s čimer povečajo aktivnost naravnih morilcev za 50%..
Poleg tega uravnavajo raven estrogena, ki kroži v krvi, kar je še posebej koristno za preprečevanje raka dojke. Če redno jeste križnice, se tveganje za nastanek raka dojke zmanjša..
POMEMBNO! Križniki so antioksidanti, ker so bogati z beta karotenom, vitaminom C, selenom in vitaminom E. Blokirajo kancerogeni potencial velikega števila posebej nevarnih snovi, ki lahko povzročijo raka..
Te rastline so razstrupljevalci, uspešno aktivirajo naše antioksidantne sisteme..
Obstajajo ljudje, ki so zelo dovzetni za raka, saj razstrupljevalci ne delujejo v njihovem telesu. Nekateri so še posebej občutljivi na tobačni dim, in ker imajo šibek antioksidativni sistem, jim grozi razvoj pljučnega raka, vendar se ta težava reši, če te čudežne rastline redno uživajo..
Križnice lahko zavirajo manifestacijo dveh genov, povezanih z rakom genetskega izvora: BRCA1 in BRCA2, ki sta odgovorna za raka dojke in prostate..
POMEMBNO! Križnice ne le preprečujejo raka, ampak celo podaljšajo življenje bolnikov z rakom in preprečijo ponovitev.
Redno uživanje teh rastlinskih proizvodov znatno zmanjša tveganje za razvoj raka različnih lokalizacij: ustna votlina, požiralnik, pljuča, ledvice, mehur, debelo črevo, prsni koš, jajčniki, prostata.
Nova študija na Kitajskem kaže, da uživanje križnikov v prvih treh letih po diagnozi raka dojke pri ženskah zmanjša tveganje za ponovitev in smrt zaradi te bolezni. Bolj ko so testirane ženske jedle križnice, večja je verjetnost, da se bodo znebili raka. Ženske, ki so uživale več križnic, so imele 62% manjše tveganje za smrt zaradi raka in 35% manjše tveganje za nastanek recidivov. Ponavljajoče se študije so potrdile te rezultate..
Prednosti dodatkov križnega ekstrakta se začenjajo raziskovati, rezultati preprečevanja in zdravljenja raka dojke pa so navdihujoči..
Poraba. Da bi dobili učinek proti raku, je priporočljivo trikrat na teden jesti zelje in druge križarjene izdelke.
Leta 2000 je bilo objavljeno zanimivo delo, ki kaže, da vključitev križnice v prehrano trikrat ali večkrat na teden prepolovi tveganje za nastanek raka prostate in zmanjša tveganje za metastazo.
Kitajski raziskovalci so dokazali, da imajo ženske, ki dnevno uživajo križnico, 50-odstotno zmanjšanje tveganja za raka dojke. Evropske študije kažejo, da so ženske, ki vsaj enkrat na teden jedo križnice, imele za 17% manjše tveganje, da bodo zbolele za rakom dojke.
Od vseh križnikov je najučinkovitejši zdravilo proti raku najbolj zelen od njih - brokoli. Torej vsi imajo brokoli.
Nasveti za kuhanje
Križarjenja ne priporočamo, saj se pri visokih temperaturah sulforafan in indol-3-karbinol razgradijo..
POMEMBNO! Ne pozabite: da so križniki bolj učinkoviti, jih morate mleti in dobro prežvečiti!
V idealnem primeru jih jejte surove, na pari ali v voku. In če zavremo, potem ne več kot deset minut. Pri kuhanju zelja tri četrtine glukozinatov preidejo v vodo, v tem primeru morate uporabiti zelje juho; lahko na primer naredite kremno juho, vendar je vseeno bolje jesti surovo ali na pari.
Čudovito večerjo dobimo iz prepraženega brokolija (10 minut), začinjenega z žlico rastlinskega olja, limoninega soka in sveže mletega črnega popra, ali zelje iz solate z začimbo rastlinskega olja, kisa, kurkume in popra.
Odile Fernandez, "Moji recepti za raka. Izkušnja zdravnika z rakom"
Prehrana raka
Splošni opis bolezni
Rak je vrsta malignega tumorja, ki se razvije iz epitelijskih celic. Bolezen lahko prizadene sluznico, kožo in notranje organe človeka.
Rak je razdeljen na vrste glede na organ, na katerem se razvija, zato ločimo takšne sorte: rak nožnice, pljuč (skupaj s Pancostov sindromom), grk, ustnic, želodca, dojke, mehurja, jeter, trebušne slinavke, ledvic, prostate, debelo črevo, maternični vrat, ščitnica, jajčniki, možgani in drugo. Glede na vrsto raka ločimo tudi njegove simptome..
Koristni izdelki proti raku
Za raka je zelo pomembno, da se drži načel uravnotežene prehrane, ne glede na stopnjo bolezni. Takšna prehrana bo pomagala obnoviti zdrave telesne celice in tkiva organov, vzdrževati telesno težo, izboljšati počutje, zaščititi pred vnetnimi in nalezljivimi procesi, vzdrževati normalno hitrost presnove in preprečiti izčrpavanje.
Med koristnimi izdelki so naslednji:
- 1 Nekatere vrste zelenih rastlin (klorela, zeleni grah, modro-modre alge, zelje, listi drevesa, zelena gorčica, kopriva), ki vsebujejo velike količine klorofila in povečajo odpornost telesa na tumorje in mikrobe; spodbujajo fagocitozo.
- 2 Rdeče-oranžna, rumena in oranžna zelenjava in sadje, ki je bogata s karotenoidi (lutein, beta karoten, likopen) in ima protirakave lastnosti. Sem spadajo korenje, marelice, bučke, citrusi, paradižnik. Karotenoidi lahko uničijo proste radikale v lipidih, povečajo imunski odziv, zaščitijo celice pred UV-sevanjem.
- 3 Modra, vijolična ali rdeča zelenjava in sadje vsebujejo antocianide, ki so antioksidanti, nevtralizirajo delovanje prostih radikalov, lajšajo vnetne procese, aktivirajo sredstva telesa za odpornost na rakotvorne snovi, viruse ter razstrupljajo onesnaževala in kemikalije. Sem spadajo pesa, robide, borovnice, češnje, rdeče in vijolične sorte grozdja, modro zelje.
- 4 Brokoli, ananas in česen imajo razstrupljevalne in protitumorske lastnosti, saj vsebujejo začinjene sive komponente, zmanjšujejo tveganje za nastanek N-nitrozoinduciranega raka.
- 5 Križana zelenjava (brstični ohrovt in cvetača, brokoli, zelena gorčica, repa, redkev) vsebuje indola, ki aktivira razstrupljevalne lastnosti jeter, veže kemične rakotvorne snovi v telesu.
- 6 Zeleni čaj ima zaščitne lastnosti.
- 7 Granatno jabolko, grozdje, borovnice, jagode, maline vsebujejo elaginsko kislino, ki preprečuje rakotvorno oksidacijo v celičnih membranah.
Folk pravna sredstva za raka
S to boleznijo se uporabljajo ljudska pravna sredstva, odvisno od njenih sort. Na primer, pri kožnem raku lahko uporabite:
- mazilo iz cvetja celandina ali ognjiča ali močvirske cimetove trave (en del zelišč v prahu, 2,5 dela masla in medu);
- korenčkov sok (jemlje se peroralno petkrat na dan za žlico);
- losjoni s skuto (menjajte vsake tri do štiri ure);
- sveže zdrobljeno figovo in figovo sadje za zunanjo uporabo;
- listi aloe (na prizadeto mesto nanesite odrezane liste);
- kavstična setva trave (za zunanjo uporabo uporabljajte travni prah).
11 živil, ki ščitijo pred rakom in odstranjujejo rakotvorne snovi
Razmerje med hrano in zdravjem ljudi je že dolgo dokazano v ogromni količini znanstvenega dela, ki so ga opravili najbolj ugledni inštituti na svetu..
V dobi, ko rak postane zelo pogosta bolezen in močno "mlajši", bi morali vedeti, kako se lahko zaščitite pred nevarno boleznijo s hrano - najbolj dostopna metoda, razen, če se morda odpovete slabim navadam.
Torej, izdelki, ki lahko ščitijo pred rakom:
1. Izdelki iz vlaken
Njihov seznam je zelo velik. to
- zelenjava,
- sadje,
- polnozrnato in izdelki iz njega,
- fižol,
- vse listnate zelenice.
Redno uživanje te hrane ščiti pred tveganjem za raka debelega črevesa in danke..
2. Sadje in zelenjava
Njihova sistematična uporaba lahko prepreči pojav tumorjev v ustih, pojav raka žrela in grla, poleg tega pa zaščiti požiralnik in želodec zaradi prisotnosti velike količine antioksidantov ter številnih vitaminov in mineralov.
Vsi se borijo proti prostim radikalom - krivcem za "razpad" celic DNK, kar pogosto postane razlog za njihovo pretvorbo v maligne.
Poleg tega sadje in zelenjava pomagata vzdrževati telesno težo in preprečujeta njegovo povečanje, kar je tudi zagotovilo za zdravje.
3. križana zelenjava - zaščita pred rakom
Potrebne so kakršne koli vrste zelja, saj vsebujejo veliko komponent proti raku in na podlagi njihovih izvlečkov pripravljajo pripravke za boj proti benignim novotvorbam.
Poleg zelja in katere koli njegove vrste močan seznam proti raku vključuje tudi repo, redkev, gorčico in ruguljo, ki uničujejo rakotvorne snovi.
4. Čebulna družina
Navadna čebula, rdeča sladka čebula, zelena čebula, por se zaradi prisotnosti žvepla štejejo za zaščito želodca in pljuč pred pojavom tumorjev, kar jim daje poseben vonj.
V želodcu ustvarijo zaščitne encime, ki odstranjujejo rakotvorne snovi iz telesa, prisotnost kvercetina v čebuli pa bo postala ščit pred pljučnim rakom.
Česen je tudi vroče diši proti raku, katerega sistematična uporaba bo ščitila pred rakom debelega črevesa in črevesa.
Vsebuje visoko vsebnost alicina - žveplove spojine, ki ščiti pred pojavom malignih patologij in lahko ustavi njihovo rast v primeru razvoja.
Poleg tega je česen lahko ublaži vnetne procese, če obstajajo, v telesu.
5. Zelenjava in sadje z likopenom
Zelenjava, ki vsebuje likopen, ščiti pred pljučnim rakom:
Ti izdelki preprečujejo in ščitijo pred rakom prostate. Menijo, da ima likopen močne antioksidativne sposobnosti. Zavira tudi širjenje rakavih celic, izboljša imunski sistem. Tako kot česen tudi zmanjšuje vnetja v telesu.
6. Zelenjava in sadje, bogato z vitaminom C
Izdelki, kot so:
- poper,
- zelje,
- cvetača,
- brstični ohrovt,
- gorčica,
- brokoli,
- špinača,
- paradižnik,
- citrusi,
- kivi,
- guava,
- ribez,
- malina,
- šipka in
- Jagoda.
Še posebej učinkoviti so pri preprečevanju raka požiralnika..
Vitamin C, imenovan tudi askorbinska kislina, je vodotopni antioksidant. Posledično ima pomembno vlogo pri nevtralizaciji prostih radikalov v vodnem delu tkiv našega telesa. Jagode so še posebej bogate z vitaminom C.
7. Izdelki s selenom
Snov selen je znanstvenikom že dolgo znana kot močan proti raku.
Vsebuje ga v zahtevanih količinah v
- Brazilski oreščki,
- sončnična semena,
- pistacije,
- kumare,
- česen,
- gobe,
- rumenjaki,
- pollock.
Selen deluje po vsem telesu, vendar je njegov najbolj uničujoč učinek usmerjen proti raku prostate pri moških.
8. Izdelki, ki vsebujejo folno kislino
To je velik seznam polnozrnatega izdelka, skupaj s skoraj vso zeleno listnato zelenjavo in peso..
Vsi ti so zaščita pred rakom trebušne slinavke zaradi velike količine folne kisline, za katero je znanstveno dokazano, da zavira rakotvorne gene in preprečuje transformacijo iz običajne celice v maligno..
9. Izdelki s kalcijem
Zelje, brokoli, mandlji, sezamova semena in špinača preprečujejo raka debelega črevesa in kolorektalnega raka, vključno z uničevanjem rakavih celic v slednjem.
Pomembno: visok vnos kalcija na 1500 mg ali več na dan je povezan s povečanim tveganjem za pojav prostate pri moških. Vendar pa gre za zelo veliko količino kalcija, ki je verjetno ne bo zaužil s hrano..
10. oljčno olje
Velika poraba olivnega olja je znak tradicionalne mediteranske prehrane in je povezana z manjšo pojavnostjo raka, vključno z rakom debelega črevesa in danke v primerjavi z drugimi zahodnimi državami.
11. Kurkuma
Ta začimba, ki jo v Indiji preprosto obožujejo, velja za osnovo dolgoživosti in zdravja..
Številni znanstveni članki so potrdili priljubljeno indijsko teorijo in ugotovili, da sama kurkuma in njeni izvlečki lahko zavirajo procese raka in razvoj raka
- koža,
- želodec,
- razjede dvanajstnika,
- jezika,
- debelo črevo,
- dojke,
- prostata.
Če želite prejemati operativne komentarje in novice, v svoj tok informacij vstavite "Pravda.Ru":
V svoje vire dodajte Pravda.Ru v Yandex.News ali News.Google
Veseli bomo tudi, da vas bomo videli v naših skupnostih na VKontakte, Facebooku, Twitterju, Odnoklassniki.
Sladko in raka
Članki
Obstaja mnenje, da sladkor "neguje" rakave celice in prispeva k njihovemu razvoju. Nekdo meni, da so ti podatki mit, nekdo pa se boji jesti sladkarije, da bi se izognil pojavu bolezni. Če želite natančno ugotoviti dejanski vpliv tega živila, morate natančno prebrati mnenja vodilnih onkologov in si zapomniti, kako so sladki in rak povezani drug z drugim.
Poskusimo podrobneje razumeti, ali se sladkarije lahko zdravijo z onkologijo in zakaj imajo nekateri včasih odpor do sladkarij z onkologijo.
Ali je res, da sladko povzroča raka?
Mnenje, da sladkarije izzovejo raka, nima znanstvenih dokazov, saj med tema dvema pojmoma ni neposredne povezave. A to ne pomeni, da lahko sladkor zlorabljate, saj še vedno obstaja posredno razmerje med sladkim in rakom.
Dejstvo je, da lahko prekomerno uživanje slaščičarskih izdelkov izzove debelost in zdaj so ljudje s to diagnozo bolj nagnjeni k razvoju onkologije. Razlog za to povezavo je hormonsko okvaro, ki je nastalo zaradi povečanja odvečne teže, saj maščobno tkivo aktivno sodeluje pri proizvodnji hormonov. Na primer, pri ženskah, ki so dosegle postmenopavzno starost, se aktivnost jajčnikov večkrat zmanjša, sinteza spolnih hormonov se začne pojavljati že v maščobnih tkivih. Takšni procesi povečajo tveganje za razvoj tumorja v maternici ali mlečnih žlezah..
Omeniti velja tudi, da imajo debeli ljudje pogosto sladkorno bolezen tipa 2, kar povečuje tveganje za razvoj onkologije. To je posledica dejstva, da visok krvni sladkor vpliva na presnovne procese in delitev celic, kar lahko privede do razvoja patologije v tkivih.
Če ni sladkorne bolezni, normalne splošne krvne slike in hormonske ravni, se ne bojite, da sladkarije povzročajo raka. Celo začasno povečanje glukoze, zaznano po zaužitju takšne hrane, ne more škoditi zdravju.
Ali poraba sladkorja prispeva k rasti raka??
Zdaj je vredno ugotoviti, ali bonboni škodljivo vplivajo na onkologijo, kar smo že odkrili in potrdili. Mnogi pacienti popolnoma ne želijo uporabljati sladkorja zaradi strahu pred poslabšanjem razmer, poleg tega pa se odrečejo kruhu in sadju.
Tak mit se je začel širiti, potem ko je znanstvenik Otto Warburg izrazil mnenje, da je glukoza osnova prehrane vsake celice, in ker se rakave celice razvijejo večkrat hitreje, potrebujejo več te snovi. Po tej izjavi so mnogi bolniki začeli verjeti, da so sladkarije in rak tesno povezani pojmi, in menili so, da je treba prikrajšati tumor za vir energije.
Če želite odgovoriti na vprašanje, ali je možno jesti sladkarije z rakom, bo pomagalo naslednje razlago:
Zaradi nenehnega zagotavljanja dobrega delovanja tkiv, organov, živčnih celic in možganov je raven sladkorja v telesu vedno relativno konstantna. Učinkovitost se lahko razlikuje glede na to, katera živila so bila zaužita, vendar so takšne spremembe po naravi šibke in kratkoročne, seveda če ne pride do prekomerne zlorabe sladkorja. Če se začne preskrba z glukozo izgubljati, potem jo telo lahko dobi iz drugih snovi, na primer beljakovin ali maščob. To pomeni, da bo rakava celica v vsakem primeru dobila svoj del prehrane, tudi s popolnim zavrnitvijo sladkorja.
Iz tega izhaja, da med rakom lahko jeste sladkarije. Najpomembnejše v tem obdobju je zagotoviti popolno prehrano, ki vključuje vse pomembne elemente za ohranjanje zdravja na pravi ravni.
Nekoristnost kemoterapije za sladkorno bolezen
Ampak zakaj med tekom kemoterapije ne sladko z onkologijo, če obstaja sladkorna bolezen? To je razloženo z dejstvom, da z visokim krvnim sladkorjem motijo presnovne procese v tkivih, kar zmanjšuje občutljivost rakavih celic na učinke zdravil. Zmanjša se tudi celotna imunost telesa, zaradi česar zdrave celice postanejo najbolj ranljive, rakave celice pa nasprotno težje zdravijo.
Po opazovanju bolnikov so ugotovili, da imajo diabetiki toksične stranske učinke zaradi kemoterapije, nekateri raki pa so manj ozdravljivi kot tisti, ki nimajo visokih ravni sladkorja. Ker je mogoče zaslediti povezavo med uporabo sladkorja in zmanjšanjem učinkovitosti kemoterapije pri sladkornih bolnikih, je najbolje, da v času zdravljenja opustimo njegovo uporabo..
Tveganje za raka trebušne slinavke se poveča pri uživanju sladkorja?
Ni se treba bati, da samo z uporabo sladkarij poveča tveganje za nastanek raka trebušne slinavke. Dejansko bo obilno uživanje sladkarij lahko obremenilo njegovo delo, vendar to ni povezano z rakom. Ta organ je sposoben proizvajati dve vrsti celic, od katerih ena lahko proizvaja hormone, ki vstopijo v obtočni sistem, drugi pa je odgovoren za sintezo encimov, ki vplivajo na pravilno prebavo hrane.
Največji odstotek razvoja rakavih celic se zgodi ravno v delu, ki proizvaja encime. Razlogi za to so lahko različni, na primer nepravilno prehranjevanje, zloraba škodljivih snovi, pitje večjih količin alkohola. Sklepamo lahko, da lahko na splošno slaba prehrana škodi in ne samo sladkorju. Kar zadeva tiste žleze, ki so odgovorne za hormonski del, se na tem področju v večini primerov tvorijo benigni tumorji, njihov videz pa nima povezave s sladko hrano.
Vsekakor morate spremljati svojo prehrano in vzdrževati pravilno ravnovesje vseh snovi v telesu, vključno s krvnim sladkorjem. Za sestavo optimalne individualne prehrane se je vedno bolje posvetovati s strokovnjakom.
In če želite sladkarije v onkologiji, potem se najprej posvetujte z zdravnikom. Izkušeni zdravniki delajo v centru za raka na Sofiji, da bi odgovorili na vsa vaša vprašanja. Nahajamo se na naslovu: Moskva, 2. Tverska-Yamskaya per., 10. Lahko se dogovorite po telefonu +7 (495) 995-00-34 ali prek obrazca za povratne informacije.
Dieta za rakave bolnike 4 stopnje. Onkološka prehrana
Priljubljeni materiali
Današnji:
Dieta za rakave bolnike 4 stopnje. Onkološka prehrana
Pristojna izbira hrane pomaga ohranjati zdravje, ohranjati telo v dobri kondiciji. Pravilna prehrana v onkologiji je dobra pomoč pri okrevanju in doseganju stabilne remisije. Maligne tvorbe sproščajo strupene snovi, prava hrana pa pomaga normalizirati ravnovesje in zmanjšati zastrupitve..
Proces zdravljenja, radioaktivno sevanje, kemoterapija so povzročili škodo imunskemu sistemu, zato je za boj proti bolezni potrebno okrepiti odpornost telesa in obnoviti delovanje imunskega sistema. Rakalni tumor absorbira glukozo, beljakovine in vitamine, ki izčrpavajo telo in odvzemajo koristne elemente v sledovih. V tem primeru je sproščanje strupenih snovi, ki zastrupljajo procese življenja. Človek čuti stalno mišično oslabelost, impotenco, apatijo, ki jo spremlja izguba teže.
Za bolnika z rakom je večina hrane omejena, vendar mora biti hrana, ki jo jedo, hranljiva in zdrava. Če so poškodovani grk, želodec ali usta, se hrana za bolnike z rakom daje s posebno sondo. Ta metoda se uporablja za nepremične bolnike, ko ni upanja za pozitiven izid. Zdrava imuniteta spodbuja regeneracijo malignih celic in jih odpravlja. Pomembno je okrepiti imuniteto po poteku izčrpavajočih terapij.
- Pospeševanje regenerativnega procesa zdravih organov in tkiv.
- Presnovno okrevanje.
- Povečajte vsebnost hemoglobina in vzpostavite presnovo kisika v rdečih krvnih celicah in zdravih celicah.
- Prehrana telesa s potrebnimi energijskimi viri.
- Pospeši postopek odstranjevanja toksinov in strupenih snovi.
- Izboljšajte biološko in kemično sestavo krvi.
- Vzdrževanje fizioloških funkcij in procesov telesa.
S pravilno izbiro izdelkov je mogoče doseči zgornje rezultate. Uporaba teh snovi z lastnostmi proti raku bo pomagala premagati bolezen:
- Morske alge in morski sadeži. Vsebujejo snov, ki zavira rakave celice, maligne novotvorbe.
- Listnato zelenico. Vključuje solato, čebulo, česen, korenje, zeleno in druge predstavnike listnatih zelenic. Sestava zelenih rastlin vključuje klorofil, ki je v naravi vir železa. Preprečuje kršenje genetskih celičnih materialov, zmanjšuje rakotvorne snovi v krvi, olajša vnetne procese.
- Zeleni čaj. Pomaga zmanjšati rast malignih tumorjev zaradi vsebnosti katehina. Vsak večer po večerji spijete skodelico čaja.
- Japonske gobe. Okrepite oslabljeno imuniteto. Zmanjšajte otekanje tumorja in rast neoplazme. Pomaga telesu, da si opomore po obdobju zastrupitve.
- Sorte oreščkov in semen. Ti izdelki vsebujejo spolne hormone, ki pomagajo v boju proti raku dojk. Brez teh komponent celice lažje mutirajo, strupi in škodljivi encimi pa prodrejo v telo..
- Aromatična zelišča. Zavirajte rast tumorjev in pospešite metabolizem telesa.
- Sveže sadje in zelenjava. Vsebujejo vitamine, minerale in koristne elemente v sledovih, ki krepijo imunski sistem, ščitijo telo med kemoterapijo, sevanjem. Spodbuja okrevanje po terapevtskem tečaju.
- Jagode Prispevajo k nevtralizaciji strupenih snovi, ščitijo DNK pred kemičnim sevanjem, upočasnjujejo mutacijo celic in uničujejo maligne tumorje..
- Križana zelenjava. Izboljšajo delovanje jeter, zmanjšajo zastrupitve, preprečijo prodor rakavih celic v krvne žile.
- Med, propolis. Pospeši metabolizem v telesu, zavira rast rakavih tumorjev in blaži bolečinske sindrome. Priporočljivo je jesti med za tiste, ki trpijo za onkologijo ali vnetnimi boleznimi želodca.
Ali je mogoče jesti skuto z rakom. Nekatere vrste raka in prehranjevalne navade z njimi
Za nekatere oblike raka so potrebne posebne vrste diet - posebna prehrana. To velja neposredno za bolnike s patologijami prebavnega sistema, po operaciji, med kemoterapijo.
Kadar imajo diagnozo rak želodca (danke), preveč začinjene, ocvrte ali maščobne jedi, začimbe so kontraindicirane, prepovedana so tudi živila, ki povečajo izločanje želodčnega soka (vložena zelenjava, alkohol, gazirane pijače). Prednost imajo juhe, žitarice, mleto meso, različni pire krompir, sadje. S kirurškim posegom prehrana vključuje začasno absolutno zavrnitev jesti skozi usta 2 do 6 dni. Vse potrebne prehranske komponente se injicirajo intravensko (parenteralno) skozi kapalko. Pozneje je možna enteralna prehrana (s pomočjo sonde) s prehranskimi moduli, ki vsebujejo eno samo hranilo: beljakovine, maščobe ali ogljikove hidrate.
Z rakom črevesja mora biti hrana lahko prebavljiva, prednost dajemo rastlinski hrani, zelenjavi, ribam, rastlinskemu olju. Ne jejte hrane, ki povečuje proizvodnjo plina (grozdje, zelje). Bodite prepričani, da izključite alkohol. Hrana mora biti delna. Podobnih načel je treba upoštevati pri raku jeter.
Pri raku dojke priporočamo uporabo nekaterih izdelkov, ki pomagajo v boju proti tumorjem na tem področju. Med take izdelke spadajo: soja, buča, korenje, špinača, losos, trska, oslič, morska plošča.
Prehrana za hormonsko odvisen rak dojke. Prehrana za raka dojke 1, 2, 3
Dieta za raka dojke ne bi smela biti stroga. Poleg tega zdravniki ugotavljajo, da lahko ostra sprememba prehrane privede do negativnih posledic. Kljub temu pa je treba upoštevati določene omejitve, saj je uspešnost zdravljenja hormonsko odvisne onkologije odvisna od prehrane, tudi.
Kaj jesti med in po kemoterapiji
Prehrana s kemoterapijo naj bi ženskemu telesu pomagala pri soočanju s stranskimi učinki postopkov. Bolnike pogosto skrbijo težave s črevesjem - zaprtje ali driska. V obeh primerih pijte veliko tekočine. Z zaprtjem voda in živila, bogata z vlakninami - žitni kruh, sadje, otrobi - prispevajo k normalni peristaltiki. Če bolnika skrbi driska, pogosto pitje pomaga preprečiti dehidracijo.
Če se slabost pojavi zaradi kemoterapevtskih zdravil, jejte malo, vendar večkrat na dan. Jagode in sadje s kislim okusom prav tako zadušijo slabost. Mnogi bolniki poročajo, da med kemoterapijo uživajo kul hrano..
Prehrana po kemoterapiji je usmerjena v obnovo telesa. Zdravniki običajno ne oddajajo prepovedanih živil, zato jejte svoje najljubše hrano malo po malo, pri čemer opažate reakcijo telesa nanje. Za okrevanje je pomembna pozitivna naravnanost, pri tem pa bodo pomagale okusne jedi..
Dieta za raka dojke je lahko mediteranska. Sestavljajo ga predvsem žita, testenine, polnozrnat kruh, pa tudi zelenjava in sadje. Dajte prednost ribam in morskim sadežem, ne pa mesu. Študije kažejo, da je v sredozemskih državah rak dojke precej redek. Kuhajte v rastlinskem olju. Jejte razumno mleko.
Prehrana s hormonsko terapijo za raka tudi ni omejena na jasna priporočila. Onkolog vam bo vedno povedal, česa med zdravljenjem ne smete jesti, še posebej, če ima bolnik kontraindikacije ali če uporabljenih zdravil ni mogoče uporabljati hkrati z določenimi izdelki..
Kako jesti z rakom dojke: osnovna priporočila
S postopnim spreminjanjem dnevnega menija lahko upočasnite razvoj onkologije ali zmanjšate tveganje za ponovitev. Povemo vam, kako prilagoditi prehrano:
- Nehajte cvrtiti hrane: hrana, ki vsebuje ogljikove hidrate, kuha, sprošča akrilamid, rakotvorno snov. Za ohranitev koristnih lastnosti hrane lahko kuhate v dvojnem kotlu.
- Konzervirajte blago in izdelke z dolgim rokom uporabe. Če je težko, jih postopoma odstranite iz prehrane. Nekega dne boste presenečeni, da se tej hrani niste mogli tako dolgo odreči.
- Pijte zeleni čaj, ki je znan po svojih antioksidativnih lastnostih. Pesa deluje na podoben način, zato bo koristna tudi za bolnike z rakom..
- Poskusite nadomestiti sladkarije z medom, temno čokolado, pastili in suhimi marelicami.
- Pazite na hranilno vrednost hrane. Prehrana za rakom dojk mora vključevati maščobe, katerih tretjina je rastlinskega izvora, in beljakovine, ki jih najdemo v govedini, skutni skuto in morskih ribah. Postopno hujšanje z njegovim presežkom bo kazalo, da greste v pravo smer.
- V svojo prehrano vključite brokoli. Križano zelje je najbolj koristno za človeka in ima protitumorsko delovanje.
- Skoraj nemogoče je doseči dnevni odmerek hranilnih snovi z redno hrano. Težko si je predstavljati, da lahko na dan pojeste na primer 4 kg zelja. Če želite zapolniti pomanjkanje snovi, uporabnih v onkologiji, vzemite posebne izdelke, ki vključujejo indol-3-karbinol (izvleček križarskih rastlin) in epigallocatechin-3-galat (ekstrakt zelenega čaja). V standardizirani količini jih vsebuje prehransko dopolnilo Promisan. Danes je to edino prehransko dopolnilo s klinično dokazano učinkovitostjo in priporočljivo za bolnike z onkologijo, da zmanjšajo tveganje za ponovitev raka dojk, jajčnikov in endometrija. Več kot 6.000 objav v avtoritativnih mednarodnih virih je posvečenih onkoprotektivnemu učinku indola-3-karbinola in epigallokatehin-3-galata. Izvedite več na promisan.ru.
Vzorčni meni za onkologijo. Prehrana za rakom trebušne slinavke
Pri raku trebušne slinavke mora biti dnevni jedilnik sestavljen iz kuhanih, pečenih in parnih izdelkov. Da se zmanjša obremenitev telesa, se hrana pred uživanjem (žitarice, zelenjava in morski sadeži) zmeljejo skozi sito. Če je zaradi zdravljenja odstranjena trebušna slinavka, ki jo je prizadel tumor, potem je imenovanje insulinske terapije obvezno. Posamezen jedilnik v tem primeru sestavimo skupaj z endokrinologom ob upoštevanju porabljenih enot kruha. Spodaj je seznam za onkologijo trebušne slinavke v fazi predoperativne kemoterapije ali v primerih, ko operacija ni mogoča.
Približna prehrana za teden dni
Ponedeljek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije repinca in šipka.
Kosilo: 100 gramov pečene buče, 50 gramov ovsenih piškotov.
Kosilo: 100 gramov korenčkovega in pirejevega pireja, 100 gramov pirejeve ajdove kaše.
Prigrizek: 150 gramov beljakovinske omlete (na pari).
Večerja: 50 gramov skute, 200 mililitrov zelenega čaja.
Torek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 150 gramov naribane riževe kaše, 100 mililitrov jabolčnega kompota.
Kosilo: 100 gramov pire krompirja; 70 gramov kuhanih bučk, 50 gramov pečenih jabolk.
Prigrizek: 100 gramov ribjega zrezka (para), 100 mililitrov hruškovega kompota.
Večerja: 100 gramov pečenih hrušk, 100 mililitrov decokcije repinca.
Sreda
Zajtrk: 150 mililitrov šipka in infuzije.
Kosilo: 100 gramov tekoče ovsene kaše, 20 gramov toast.
Kosilo: 100 gramov zelenjavne enolončnice ali enolončnice, 70 gramov kuhane purane, 50 gramov pečene buče.
Popoldanski prigrizek: 70 gramov kislega skutnega nadeva (nariban), 50 gramov pečenih jabolk.
Večerja: 150 mililitrov juhe iz kamilice in šipka.
Četrtek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov zelene ajde, 100 mililitrov lončkov čaj.
Kosilo: 100 gramov korenčkovega in riževega pireja, 100 gramov ribjih kotlet (para).
Prigrizek: 150 gramov sadnega želeja.
Večerja: 150 mililitrov nekislinskega kefirja.
Petek
Zajtrk: 100 mililitrov bučke.
Kosilo: 100 gramov sluznice ovsene kaše, 20 gramov polnozrnatega toasta.
Kosilo: 100 gramov pireja iz korenja in pese, 70 gramov kuhane telečje meso.
Prigrizek: 150 gramov beljakovinske omlete.
Večerja: 150 mililitrov infuzije šipka.
Sobota
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov sluznice riževe kaše, 20 gramov narezanih rozin.
Kosilo: 100 gramov pireja iz bučk, 100 gramov ribje mesne kroglice (para).
Prigrizek: 150 gramov sadne enolončnice (buča, jabolko, hruška).
Večerja: 150 mililitrov bučke.
Nedelja
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov bučne in riževe kaše, 30 gramov ovsenih piškotov.
Kosilo: 100 gramov pire korenčka in kohlrabi juha, 70 gramov piščanca.
Prigrizek: 150 gramov zelja (pečeno).
Večerja: 150 mililitrov nekislinskega kefirja.
Ta dieta olajša obremenitev telesa in izboljša stanje bolnika.
Prehrana za rakave bolnike po kemoterapiji. Dieta za kemoterapijo za maligne tumorje
Med kemoterapijo je priporočljivo upoštevati naslednja načela prehrane:
- Štejte kalorije in določite bolnikovo potrebo po dnevnem vnosu kalorij, odvisno od stroškov energije. Preprosto povedano, nemogoče je slediti dieti, da bi sledili dieti za hujšanje. Hrana mora biti visokokalorična, da pokrije vso energijo, ki jo porabi telo.
- Da bi preprečili izgubo apetita, se morate takoj prilagoditi točno določeni, pacientu primerni prehrani. Se pravi, hrano je treba jemati istočasno, v rednih presledkih in le v določeni količini, brez prenajedanja in brez občutka lakote. Obroki naj bodo popolni, brez "suhih sendvičev" in škodljivih prigrizkov "na begu".
- Hrana mora biti raznolika, sveža, po možnosti samo kuhana.
- Da bi izdelki lažje absorbirali telo, opustite ocvrto, mastno hrano, pa tudi sol in poper, priročno hrano, konzervanse, prekajeno meso.
- Sladkor je treba nadomestiti z medom ali močno omejiti njegovo količino. Že dolgo je dokazano, da se maligni tumorji prehranjujejo s sladkorji. Vendar ogljikovih hidratov ni mogoče popolnoma izključiti iz menija, ker v nasprotnem primeru maligne strukture "odvzamejo" manjkajočo energijo iz mišičnih in drugih telesnih tkiv.
- Jejte naj bo polno in racionalno. O racionalnosti bomo govorili nekoliko kasneje.
- Da bi zmanjšali strupeno obremenitev sečnega sistema, je treba zaužiti zadostno količino tekočine - vsaj 2 litra na dan. Bolje je, če bo navadna mirna voda, dovoljeno pa je enolončnice, šibek čaj z mlekom, juha. Uporaba zelenega čaja v nasprotju s prepričanji ni dobrodošla - lahko izravnava lastnosti uporabljenih zdravil za kemoterapijo.
- Na splošno je bolje, da pozabite na alkoholne pijače - zakaj v že trpeče telo dodajati strupene snovi? Po mnenju zdravnikov je idealna možnost 50 ml naravnega rdečega suhega vina med tretmaji. Vodka, pivo in obogatena vina so popolnoma izključeni.
- Če je dieta izbrana pravilno, potem ni potrebe po dodatni uporabi dodatkov vitaminskih kompleksov.
Prehrana za raka ženskih organov. Kaj ženske lahko in morajo jesti z rakom materničnega vratu?
Prehrana za rakom materničnega vratu mora nujno biti bogata s proizvodi z lastnostmi proti raku, ki se gojijo in pridelujejo na ekološko čistih območjih. Posebna prehrana pozitivno vpliva na žensko telo in pomaga zaustaviti nadaljnje napredovanje bolezni..
Dejansko je veliko takih izdelkov:
- Korenje je vir pesticidov - falkarinol, ki upočasni delitev patoloških celic in zmanjša tveganje za nastanek raka.
- Vroča rdeča paprika ima škodljiv učinek na rakave tumorje od znotraj, zato pomaga pri zdravljenju raka.
- Pesa vsebuje snov, kot je betadin, ki ji daje bordo barvo. Pesa proti raku pomaga zaustaviti napredovanje rakavih celic po celotnem človeškem telesu in pospešiti proces celjenja.
- Zeleni čaj je vir flavonoidov, ki blokirajo učinek na rast malignih novotvorb. Poleg tega takšne snovi pomagajo odstraniti proste radikale iz ženskega telesa in preprečujejo celično nekrozo..
- Kurkuma velja za izdelek z močno antioksidativno lastnostjo in preprečuje pojav metastaz na različnih delih telesa..
Poleg tega bi morala posebna prehrana za raka materničnega vratu vsebovati naslednje izdelke:
Za preventivne namene in za vzdrževanje normalnega delovanja telesa z že ugotovljeno patologijo morate vsak dan zaužiti čim več hrane rastlinskega izvora. V prehrani onkološkega pacienta naj bo sadje s svetlo nasičeno barvo in zelenice, v katerih je veliko antioksidantov in klorofila. Zahvaljujoč njih je mogoče ustaviti proces tvorbe in delitve rakavih celic, pa tudi preprečiti netipično degeneracijo benignih tumorjev.
V onkologiji materničnega vratu posebno mesto pripadajo maščobnim kislinam, zato naj bodo na jedilniku čim pogosteje prisotne raznovrstne ribje in rastlinsko olje. Pomembno je zaužiti več mlečnih izdelkov, ki med boleznijo postanejo glavni dobavitelji beljakovin v žensko telo. Priporočljivo je, da ženske z onkologijo meso jedo čim manj, pri tem pa dajejo prednost sortam z nizko vsebnostjo maščob.
Razmnožene žitarice, granola, vermicelli in naravni med bodo koristne tudi za zdravje žensk..
Pomembno!
Vse zgoraj naštete izdelke proti raku priporočamo, da se podvržete minimalni toplotni obdelavi, kar pomaga ohraniti biološko aktivne sestavine v njih. Najbolje je kuhati v dvojnem kotlu, peči ali kuhati in tudi jesti hrano samo surovo.
S to boleznijo lahko ženske uporabljajo naslednji meni:
Sveže stisnjen sok iz korenja ali pese.
Ajdova kaša z zelenim čajem in rezino kruha.
Zelenjavna juha z ječmenom in rezino včerajšnjega kruha; domače rezanci; dušena pesa in čaj z mlekom.
Skuta skuta; Zelenjavna solata; svež sok.
Pred spanjem lahko popijete malo kefirja.
Prehrana za onkologijo materničnega vratu je treba izbrati ob upoštevanju receptov zdravnika, ki bolnika opazuje. Prehrano ženske lahko dopolnimo z različnimi zeliščnimi decokcijami, pripravljenimi doma. Poleg tega je priporočljivo uporabljati samo sveže pripravljeno hrano, saj se v izdelkih, ki že nekaj časa stojijo v hladilniku, tvorijo rakotvorne snovi..
Najmočnejši izdelki proti raku. Izdelki za promocijo raka
Skupaj s koristnimi izdelki navedemo izdelke, ki jih odsvetujemo in v nekaterih primerih prepovemo jesti, da se izognemo različnim boleznim, vključno z malignimi tumorji.
- Sol Naša vsakodnevna prehrana vključuje sol. Toda prekomerno uživanje, dodajanje hrane vodi v kopičenje klora v telesu, kar negativno vpliva na vse človeške organe. Klor je rakotvoren, ki izzove razvoj rakavih celic..
- Alkoholne pijače. Etanol v alkoholu je pravi rakotvorni karcinogen. Večina bolnikov z diagnozo raka je v preteklosti zlorabljala alkohol. Tudi prekomerno uživanje na videz neškodljive pijače, piva, vodi v slabe posledice.
- Živalske maščobe, ki jih najdemo v maščobnem mesu, maslu, nekaterih vrstah sira, slanini, vodijo v debelost in posledično do hipertenzije in sladkorne bolezni. Te bolezni zmanjšujejo človeško imunost, kar lahko vodi do raka;
- Krompirjev čips. So eden najbolj škodljivih izdelkov, še posebej za otroke. Otroci, mlajši od 12 let, ne smejo jesti kategorično. Ogromna količina rakotvornih snovi, ki jih vsebujejo čipi, lahko privede do raka želodca, požiralnika.
- Gazirane pijače. Proizvajalci dodajo do 10 žlic sladkorja na 1 liter pijače v gazirane pijače, pa tudi arome. Zaradi ogromne količine sladkorja trebušna slinavka deluje na obrabo, kar lahko privede do raka. Nutricionisti priporočajo izključitev sode iz prehrane tako pri zdravih kot bolnih ljudeh.
- Prekajeni izdelki. Med kajenjem v izdelkih nastaja benzopiren - nevarna vrsta rakotvornih snovi. Ta snov se lahko kopiči v telesu in povzroči nastanek tumorjev..
- Klobase in klobase. Nitrati in konzervansi so sestavni del klobas. Prekomerni vnos poveča tveganje za razvoj raka na želodcu za do 40%..
- Margarina vsebuje nevarne maščobe, ki lahko zavirajo imunski sistem in razvijejo raka. Zlasti pri cvrtju z margarino so dodeljeni rakotvorni snovi izjemno nevarni za zdravje. Po besedah doktorice Malysheve, tudi če se odločite za cvrtje, takoj natočite olje. In izpuščeni vonj med cvrtjem Malysheva imenuje vonj po raku.
- Sojina omaka vsebuje natrijev glutamat, katerega prekomerna uporaba povzroči, da se rakave celice množijo.
Prehranska prehrana za raka (onkologija)
Pravilna prehrana pri raku je bistveni sestavni del uspešnega zdravljenja malignih novotvorb. Glavni cilji dietetske terapije so zaščititi telo pred rakotvornimi zastrupitvami, povečati aktivnost protitumorskih zaščitnih faktorjev (sistemi proti blastomskemu odpornosti) in izpolniti plastične in energetske potrebe rakavega bolnika. Poleg tega ima prehrana proti raku ključno vlogo pri preprečevanju ponovitve patologije in pospeševanju rehabilitacije po toksičnem zdravljenju (kemoterapija ali ionizirajoče sevanje).
Splošne informacije o raku (onkologija)
Na stotine tisoč rakavih celic se dnevno oblikuje v človeškem telesu. Vendar pa jih imunski sistem hitro uniči, tako da v fokus novotvorb pošlje posebne "zagovornike" celic. Ta proces se imenuje apoptoza ali načrtovana celična smrt. Vendar ob zmanjšanju aktivnosti teh celic imunski sistem ni vedno sposoben prepoznati malignih antigenov. Zaradi tega del mutiranih celic ostane živ in se začne nekontrolirano množiti. Po dveh ali treh delitvah se v njih pritrdijo dedni okvarjeni liki. Po četrtem ciklu razmnoževanja se atipične celice transformirajo v maligne novotvorbe (onkogeneza).
Dejavniki, ki izzovejo zmanjšanje naravne protitumorske zaščite:
- kancerogene snovi (proizvodi zgorevanja tobaka, hrana, nasičena s konzervansi, industrijski odpadki, sintetični farmacevtski izdelki);
- biološki rakotvorni snovi (virus Epstein-Barr, adenovirusi, papiloma virusi, herpes virusi).
- fizikalne rakotvorne snovi (radioaktivno, elektromagnetno, ultravijolično, rentgensko sevanje);
- endogenih rakotvornih snovi (toksini in toksini, ki so posledica presnovnih motenj);
- genetska nagnjenost (kromosomske napake).
Ne pozabite, da glavni cilj prehrane pri raku ni toliko upočasniti rast tumorja, kot zaščititi telo pred rakotvorno zastrupitvijo.
Prehranska prehrana za raka (onkologija)
Prehranska prehrana za katero koli onkološko bolezen je 10-15% uspeha okrevanja. Prehrana ima ogromno vlogo pri ohranjanju normalnega ravnovesja elementov v sledovih in vitaminov v telesu..
Rakni tumorji izločajo ogromno količino strupov v telesu, pravilna prehrana pa je usmerjena v to, da se ta raven zmanjša na zdravo ravnovesje. Poleg tega morate vedeti, kaj je mogoče in česa ne morete jesti pri raku, da ne bi poslabšali stanja in ne povečali splošne zastrupitve, poslabšali krvnega obtoka in ne pospešili rasti tumorja.
Poleg tega morate izboljšati imuniteto, pospešiti regeneracijo celic. To je še posebej pomembno po težki kemoterapiji, ki močno prizadene celotno telo in ga zastrupi. Zdrava imunost se bo sama borila proti rakavim celicam in napadla tumor..
Priporočila za prehrano pri raku (onkologiji)
Spodaj so koristni nasveti o prehrani za bolnike z rakom:
- S slabostjo (zlasti zjutraj, ne vstajanje iz postelje) pojejte več rezin piškotov toast, kruh ali piškoti.
- Da bi odpravili moteče vonjave (hrana, gospodinjski, kozmetični), pogosteje prezračujte sobo..
- Za povečanje antioksidativne obrambe telesa se hrano dodajo česen, čebula in sveža zelišča (z izboljšanjem apetita).
- Pri vnetju sluznice sluznice prebavnega trakta se je pomembno izogibati preveč sladke, grenke in kisle hrane. Za zmanjšanje dražilnega učinka na prebavni trakt se sadni, zelenjavni in jagodni sokovi napol razredčijo s čisto vodo ali pa se pripravi žele. Skupaj s tem omejite vnos izdelkov, ki povzročajo povečano ločevanje želodčne sekrecije.
- Če je težko pogoltniti ali žvečiti, dajemo prednost mehki hrani: juham, kuhani kaši, naribani zelenjavi, sesekljanemu sadju in jagodičjem. Po potrebi uporabite otroško hrano.
- V primeru driske omejijo vnos svežega sadja, zelenjave, solate, ki povzročajo odvajalni učinek. Hkrati se v dnevni meni vnesejo živila za določanje: nesladkani krekerji, kruh, krompir, skuta, laneno seme, riž. Za zmanjšanje napihnjenosti uporabite decokcije kopra, koromača, kamilice.
- Za spodbudo evakuacijske funkcije črevesja je bolnikova prehrana obogatena z vlakninami (sadje, zelenjava, zelišča, jagode, žita, semena, oreščki). Skupaj s tem za odpravo zaprtja pred zajtrkom popijte 700 - 900 mililitrov čiste filtrirane vode (v roku 1,5 ure).
- Če je slinjenje oslabljeno (kot posledica obsevalne terapije), imajo prednost nariban in tekoča hrana (zeliščni in kislo-mlečni napitki, mehka sesekljana zelenjava, sluznice). Poleg tega se za izboljšanje izločanja slinskih žlez uporabljajo žvečilni gumi, kislo sadje ali sladkarije..
Sestava prehrane za raka (onkologija)
Pri sestavljanju prehrane za onkologijo je pomembno upoštevati lokalizacijo tumorskega procesa, fazo njegovega razvoja, naravo poteka, stanje pacienta, seznam sočasnih bolezni, nianse predpisane terapije. Na primer, po operacijah na prebavilih, zlasti ko odstranimo del črevesja in / ali želodca, se absorbcija hranil iz hrane poslabša, zato mora biti prehrana lahko prebavljiva in zelo hranljiva..
Pri raku jeter v 80% primerov pride do otekanja parenhima, ki "pritiska" na sosednja območja želodca in ovira gibanje hrane v črevesju. V tem primeru bi morala biti dieta terapija usmerjena v izboljšanje sekretorne funkcije prebavil (napihnjenost, težje, bolečine) in okrepitev funkcij razstrupljanja prizadetega organa. Vendar pa je pred sestavljanjem menija proti raku (za vse vrste patologije) pomembno izračunati število kalorij, ki jih porabi bolnik. Praviloma energijska vrednost njihove prehrane ne presega 600 - 800 kilokalorij (zaradi izgube apetita in hitrega nasičenja). Zaradi nizke vsebnosti kalorij v meniju s hrano je v 90% primerov moten normalen metabolizem, človek hitro shujša.
Za ohranjanje stabilne teže je pomembno, da bolnik zaužije vsaj 30 kilokalorij na kilogram telesne teže. Če se morate izboljšati, se energijska vrednost prehrane poveča na 40 kilokalorij. Poleg tega izbor živilskih izdelkov upošteva optimalno razmerje sestavin hrane: ogljikovi hidrati - 55%, maščobe - 30%, beljakovine - 15%.
Zahteve glede prehrane pri raku (onkologiji)
Splošne prehranske potrebe za rakom:
- Hrano temeljito prežvečite. To bo pomagalo izboljšati absorpcijo hranilnih snovi v prebavnem traktu..
- Delno jejte. Optimalna pogostost obrokov - 6 - 7 krat na dan.
- Hrano uživajte v majhnih porcijah. Da se izognete napihnjenosti in motnjam defekacije, naenkrat ne poje več kot 200 gramov hrane.
- Jejte samo sveže pripravljene jedi. Najdaljši rok uporabe hrane v hladilniku je 12 ur.
- Ko resecirate prebavni trakt, uživajte hrano le v mehko naribani obliki.
- Upoštevajte režim pitja. Če želite pospešiti umik strupenih snovi, bi morali piti vsaj 2 litra mirne vode na dan (za raka ledvic je treba dnevno količino tekočine dogovoriti z onkologom). Z bruhanjem ali drisko se dnevni delež vode poveča na 3 litre.
- Uporabljajte nežne metode toplotne obdelave hrane (kuhanje, pečenje, kuhanje na pari). To bo pomagalo razbremeniti jetra, saj se med cvrtjem sprosti ogromno rakotvornih snovi..
- Iz prehrane izključite prevročo in hladno hrano.
Ne pozabite, da se po operacijah na želodcu ali črevesju sadje uživa le v obliki kompota in želeja, zelenjava v obliki pire krompirja.
Več o dietah za vsako vrsto onkologije si lahko preberete tukaj..
Glej tudi: Dieta za raka (onkologija)
Dovoljeni anti-nagnjeni izdelki
S pravilno izbiro izdelkov je mogoče doseči zgornje rezultate, uporaba teh snovi z lastnostmi raka bo pomagala premagati bolezen:
- Morske alge in morski sadeži. Vsebujejo snov, ki zavira rakave celice, maligne novotvorbe.
- Listnato zelenico. Vključuje solato, čebulo, česen, korenje, zeleno in druge predstavnike listnatih zelenic. Sestava zelenih rastlin vključuje klorofil, ki je v naravi vir železa. Preprečuje kršenje genetskih celičnih materialov, zmanjšuje rakotvorne snovi v krvi, olajša vnetne procese.
- Zeleni čaj. Pomaga zmanjšati rast malignih tumorjev zaradi vsebnosti katehina. Vsak večer po večerji spijete skodelico čaja.
- Japonske gobe. Okrepite oslabljeno imuniteto. Zmanjšajte otekanje tumorja in rast neoplazme. Pomaga telesu, da si opomore po obdobju zastrupitve.
- Sorte oreščkov in semen. Ti izdelki vsebujejo spolne hormone, ki pomagajo v boju proti raku dojk. Brez teh komponent celice lažje mutirajo, strupi in škodljivi encimi pa prodrejo v telo..
- Aromatična zelišča. Zavirajte rast tumorjev in pospešite metabolizem telesa.
- Sveže sadje in zelenjava. Vsebujejo vitamine, minerale in koristne elemente v sledovih, ki krepijo imunski sistem, ščitijo telo med kemoterapijo, sevanjem. Spodbuja okrevanje po terapevtskem tečaju.
- Jagode Prispevajo k nevtralizaciji strupenih snovi, ščitijo DNK pred kemičnim sevanjem, upočasnjujejo mutacijo celic in uničujejo maligne tumorje..
- Križana zelenjava. Izboljšajo delovanje jeter, zmanjšajo zastrupitve, preprečijo prodor rakavih celic v krvne žile.
- Med, propolis. Pospeši metabolizem v telesu, zavira rast rakavih tumorjev in blaži bolečinske sindrome. Priporočljivo je jesti med za tiste, ki trpijo za onkologijo ali vnetnimi boleznimi želodca.
Navedeni izdelki bodo pomagali povečati učinkovitost terapije, izboljšati metabolizem in se prilagoditi po agresivnih vrstah terapije. Pravilno izbrana prehrana bo telo nasičila s potrebnimi vitamini, elementi v sledovih, ki obnavljajo prebavni sistem. S strogo dieto bo ta seznam izdelkov pacientu zagotovil kompleks potrebnih snovi za zagotovitev vitalnih procesov. Telo prejme zagon energije za nadaljnji boj proti bolezni.
Prepovedani izdelki, ki spodbujajo razvoj raka (onkologija)
Skupaj s koristnimi izdelki navedemo izdelke, ki jih odsvetujemo in v nekaterih primerih prepovemo jesti, da se izognemo različnim boleznim, vključno z malignimi tumorji.
- Sol. Naša vsakodnevna prehrana vključuje sol. Toda prekomerno uživanje, dodajanje hrane vodi v kopičenje klora v telesu, kar negativno vpliva na vse človeške organe. Klor je rakotvoren, ki izzove razvoj rakavih celic..
- Alkoholne pijače. Etanol v alkoholu je pravi rakotvorni karcinogen. Večina bolnikov z diagnozo raka je v preteklosti zlorabljala alkohol. Tudi prekomerno uživanje na videz neškodljive pijače, piva, vodi v slabe posledice.
- Živalske maščobe, ki jih najdemo v maščobnem mesu, maslu, nekaterih vrstah sira, slanini, vodijo v debelost in posledično do hipertenzije in sladkorne bolezni. Te bolezni zmanjšujejo človeško imunost, kar lahko vodi do raka;
- Krompirjev čips. So eden najbolj škodljivih izdelkov, še posebej za otroke. Otroci, mlajši od 12 let, ne smejo jesti kategorično. Ogromna količina rakotvornih snovi, ki jih vsebujejo čipi, lahko privede do raka želodca, požiralnika.
- Gazirane pijače. Proizvajalci dodajo do 10 žlic sladkorja na 1 liter pijače v gazirane pijače, pa tudi arome. Zaradi ogromne količine sladkorja trebušna slinavka deluje na obrabo, kar lahko privede do raka. Nutricionisti priporočajo izključitev sode iz prehrane tako pri zdravih kot bolnih ljudeh.
- Prekajeni izdelki. Med kajenjem se v izdelkih tvori benzopiren - nevarna vrsta rakotvornih snovi. Ta snov se lahko kopiči v telesu in povzroči nastanek tumorjev..
- Klobase in klobase. Nitrati in konzervansi so sestavni del klobas. Prekomerni vnos poveča tveganje za razvoj raka na želodcu za do 40%..
- Margarina vsebuje nevarne maščobe, ki lahko zavirajo imunski sistem in razvijejo raka. Zlasti pri cvrtju z margarino so dodeljeni rakotvorni snovi izjemno nevarni za zdravje. Po besedah doktorice Malysheve, tudi če se odločite za cvrtje, takoj natočite olje. In izpuščeni vonj med cvrtjem Malysheva imenuje vonj po raku.
- Sojina omaka vsebuje natrijev glutamat, katerega prekomerna uporaba povzroči, da se rakave celice množijo.
Prehrana za rakom trebušne slinavke
Pri raku trebušne slinavke mora biti dnevni jedilnik sestavljen iz kuhanih, pečenih in parnih izdelkov. Da se zmanjša obremenitev telesa, se hrana pred uživanjem (žitarice, zelenjava in morski sadeži) zmeljejo skozi sito. Če je zaradi zdravljenja odstranjena trebušna slinavka, ki jo je prizadel tumor, potem je imenovanje insulinske terapije obvezno. Posamezen jedilnik v tem primeru sestavimo skupaj z endokrinologom ob upoštevanju porabljenih enot kruha. Spodaj je seznam za onkologijo trebušne slinavke v fazi predoperativne kemoterapije ali v primerih, ko operacija ni mogoča.
Ponedeljek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije repinca in šipka.
Kosilo: 100 gramov pečene buče, 50 gramov ovsenih piškotov.
Kosilo: 100 gramov korenčkovega in pirejevega pireja, 100 gramov pirejeve ajdove kaše.
Prigrizek: 150 gramov beljakovinske omlete (na pari).
Večerja: 50 gramov skute, 200 mililitrov zelenega čaja.
Torek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 150 gramov naribane riževe kaše, 100 mililitrov jabolčnega kompota.
Kosilo: 100 gramov pire krompirja; 70 gramov kuhanih bučk, 50 gramov pečenih jabolk.
Prigrizek: 100 gramov ribjega zrezka (para), 100 mililitrov hruškovega kompota.
Večerja: 100 gramov pečenih hrušk, 100 mililitrov decokcije repinca.
Sreda
Zajtrk: 150 mililitrov šipka in infuzije.
Kosilo: 100 gramov tekoče ovsene kaše, 20 gramov toast.
Kosilo: 100 gramov zelenjavne enolončnice ali enolončnice, 70 gramov kuhane purane, 50 gramov pečene buče.
Popoldanski prigrizek: 70 gramov kislega skutnega nadeva (nariban), 50 gramov pečenih jabolk.
Večerja: 150 mililitrov juhe iz kamilice in šipka.
Četrtek
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov zelene ajde, 100 mililitrov lončkov čaj.
Kosilo: 100 gramov korenčkovega in riževega pireja, 100 gramov ribjih kotlet (para).
Prigrizek: 150 gramov sadnega želeja.
Večerja: 150 mililitrov nekislinskega kefirja.
Petek
Zajtrk: 100 mililitrov bučke.
Kosilo: 100 gramov sluznice ovsene kaše, 20 gramov polnozrnatega toasta.
Kosilo: 100 gramov pireja iz korenja in pese, 70 gramov kuhane telečje meso.
Prigrizek: 150 gramov beljakovinske omlete.
Večerja: 150 mililitrov infuzije šipka.
Sobota
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov sluznice riževe kaše, 20 gramov narezanih rozin.
Kosilo: 100 gramov pireja iz bučk, 100 gramov ribje mesne kroglice (para).
Prigrizek: 150 gramov sadne enolončnice (buča, jabolko, hruška).
Večerja: 150 mililitrov bučke.
Nedelja
Zajtrk: 150 mililitrov infuzije šipka.
Kosilo: 100 gramov bučne in riževe kaše, 30 gramov ovsenih piškotov.
Glej tudi: Dieta za ledvične kolike
Kosilo: 100 gramov pire korenčka in kohlrabi juha, 70 gramov piščanca.
Prigrizek: 150 gramov zelja (pečeno).
Večerja: 150 mililitrov nekislinskega kefirja.
Ta dieta olajša obremenitev telesa in izboljša stanje bolnika.
Prehrana za tumorje prostate
Za lajšanje stanja raka prostate (zlasti po operaciji) je pomembno, da se držite spodnjega menija..
Ponedeljek
Zajtrk: 250 mililitrov grenivko-pomarančnega soka (sveže stisnjen).
Kosilo: 200 gramov sadne in prosojne kaše, 50 gramov piškotov ovsene kaše.
Kosilo: 150 gramov juhe iz pancete iz leče, 100 gramov korenčkove in česnove solate, 70 gramov ribje mesne kroglice, 20 mililitrov lanenega olja.
Prigrizek: 100 gramov pečenega fižola v paradižniku.
Večerja: 100 gramov poljubnih jagod, 50 gramov katerega koli sira.
Torek
Zajtrk: 150 mililitrov korenčkovega in pesnega soka (sveže stisnjen).
Kosilo: 100 gramov skute, 20 gramov naravnega medu, 15 gramov sezamovih semen.
Kosilo: 150 gramov ječmenove ali ajdove kaše, 70 gramov kuhanega piščanca, 100 gramov zelja.
Prigrizek: 150 gramov pečenega jajčevca s paradižnikom.
Večerja: 100 gramov jogurta (domač), 50 gramov suhega sadja (datlji, suhe marelice, rozine).
Sreda
Zajtrk: 100 gramov sezonskega sadja ali jagodičja.
Kosilo: 70 gramov ovsenih piškotov, 20 mililitrov medu, 20 gramov oreščkov (orehi, gozd, mandlji).
Kosilo: 150 gramov paradižnikove juhe, 100 gramov zelenjavnih rezin, 70 gramov jajčnega krompirja, 15 mililitrov oljčnega olja.
Prigrizek: 100 gramov vinaigrette.
Večerja: 100 gramov soka korenja in pese.
Četrtek
Zajtrk: 150 mililitrov jabolčnega in bučnega soka.
Kosilo: 100 gramov avokadove solate, 50 gramov svežega korenja.
Kosilo: 150 gramov riževe pirejeve juhe, 70 gramov mesnih kroglic, 100 gramov paradižnika.
Prigrizek: 150 gramov solate iz slive in pese, 15 miligramov lanenega olja.
Večerja: 100 gramov oreščkov, 100 mililitrov brusničnega soka.
Petek
Zajtrk: 100 gramov katerega koli jagodnega soka (sveže stisnjenega), 50 gramov suhih marelic.
Kosilo: 150 gramov skute, 50 gramov sezonskega sadja.
Kosilo: 150 gramov korenčkovega in zeljenega pireja, 100 gramov narezane zelenjave, 70 gramov ribjih kotlet, 15 mililitrov lanenega olja.
Prigrizek: 200 mililitrov zelenega čaja, 70 gramov piškotov ovsene kaše.
Večerja: 100 gramov kefirja.
Sobota
Zajtrk: 150 mililitrov pesno-pomarančnega soka, 100 gramov oreščkov.
Kosilo: 150 gramov skute. 150 mililitrov zelenega čaja.
Kosilo: 150 gramov grahove juhe, 70 gramov avokadove in limonine solate, 10 mililitrov lanenega olja.
Prigrizek: 100 gramov jogurta, 20 gramov cvetnega medu.
Večerja: 200 mililitrov zeliščne decokcije.
Nedelja
Zajtrk: 150 mililitrov jabolčnega in grenivkinega soka.
Kosilo: 100 gramov sezonskega sadja ali jagodičja, 20 gramov mandljev.
Kosilo: 150 gramov polnjene paprike, 100 gramov solate, 15 mililitrov lanenega olja.
Popoldanski prigrizek: 200 mililitrov decokcije repinca, 50 gramov piškotov.
Večerja: 150 gramov skute.
Poleg tega je za povečanje naravne protitumorske zaščite jedro bolnika z rakom obogateno s sladkorno peso (stalno).
Prehrana za raka jeter
Dietna terapija za raka jeter je usmerjena v obnovo funkcionalne aktivnosti organa in oslabitev strupene obremenitve na njem..
Ponedeljek
Zajtrk: 150 mililitrov jabolčnega in korenčkovega soka.
Kosilo: 100 g jogurta, 50 g različnih oreščkov.
Kosilo: 150 g puste juhe, 100 g zelenjavne enolončnice, 50 g piščanca.
Prigrizek: 100 g sezonskega sadja ali zelenjave.
Večerja: 200 mililitrov zeliščnega čaja (limonin balzam, lipa, kamilica), 100 g jabolčne šarlote.
Torek
Zajtrk: 150 mililitrov pese in pomarančnega soka.
Kosilo: 100 g cmokov s skuto (pari), 50 g sezonskih jagod.
Kosilo: 150 g zeljnih zvitkov z ajdovo kašo, 50 g listnatega zelenja, 100 g rib (kuhanih ali pečenih).
Prigrizek: 150 mililitrov lončkov čaj, 50 g sušenega rženega kruha, 50 g sira Adyghe.
Večerja: 150 mililitrov jogurta.
Sreda
Zajtrk: 100 mililitrov bučnega in pesnega soka.
Kosilo: 100 g ovsene kaše, 50 g banane.
Kosilo: 150 g pirejeve grahove juhe, 100 g zelja solata, 20 mililitrov lanenega olja.
Prigrizek: 150 mililitrov sadnega smoothieja, 50 gramov oreščkov.
Večerja: 100 g jabolčne in bučne enolončnice, 200 mililitrov zeliščne dekocije (burdock, limonina balzam, lipa), 20 mililitrov medu.
Četrtek
Zajtrk: 100 mililitrov infuzije šipka, repinca in lipe.
Kosilo: 150 g pečene zelenjave (bučke, korenje, pesa).
Kosilo: 150 g polnozrnate (temne) testenine, 70 g listnatega zelenja, 30 mililitrov naravne omake (10 mililitrov kamelinega olja, 5 mililitrov limetinega soka, 15 mililitrov domačega jogurta).
Prigrizek: 50 g sušenega rženega tosta, 50 g vloženega sira.
Večerja: 100 g pečenega sadja (jabolka, hruške), 50 g rozin.
Petek
Zajtrk: 150 mililitrov juhe iz šipka.
Kosilo: 150 g skute in jagodnega smoothieja.
Kosilo: 150 g domačega polnjenega zelja, 100 g paradižnika, 50 g zelenja.
Prigrizek: 150 g sezonskega sadja (grozdje, jagode, jabolka, avokado).
Večerja: 200 mililitrov zelenega čaja, 30 gramov pšenično rženega kruha, 30 mililitrov naravnega medu.
Sobota
Zajtrk: 150 mililitrov bučnega in jabolčnega soka s kašo.
Kosilo: 150 g cmokov z zeljem in ajdo.
Kosilo: 100 g vinaigrette, 70 g piščančjih mesnih kroglic (para), 20 g lanenega olja.
Popoldanski prigrizek: 100 g jabolčno-bučne pite, 20 mililitrov medu, 150 mililitrov kamiličnega čaja.
Večerja: 150 mililitrov jogurta (domač), 50 gramov oreščkov.
Nedelja
Zajtrk: 150 mililitrov korenčkovega in grenivkinega soka.
Kosilo: 100 g kakava z začimbami.
Kosilo: 150 g zelja, 100 g listnate solate, 50 g telečjih kroglic, 20 mililitrov cedrovega olja.
Prigrizek: 100 g sira (pare), 150 mililitrov lipovega čaja.
Večerja: 150 mililitrov kefirja.
Diete po kemoterapiji
Sevalna terapija ima agresiven učinek na človeško telo. Po postopkih so predpisane mleko, beljakovine in tudi prehrana za žitarice in zelenjavo. Ob normalnem delovanju ledvic morate popiti do dva in pol litra čiste vode pri sobni temperaturi. Priporočljivo je pitje sveže stisnjenih sokov: iz pese, korenja, jabolk in malin.
Ob stalnem bruhanju in slabosti je priporočljivo zmanjšati količino zaužitih mlečnih izdelkov, sladkih in maščobnih snovi. Potrebno je izvajati dihalne vaje, jemati hrano v majhnih porcijah v rednih intervalih, ne da bi jo umivali z veliko prostornino vode ali druge tekočine, da ne bi prepolnili, da ne bi raztegnili želodca. Zavrnite aromatizirano hrano, moko in maslene izdelke. In dan pred kemoterapijo bi morali zavrniti jesti.
Razvili so številne diete za raka: brez beljakovin, alkalne, rastlinske in druge. Pomembno si je zapomniti, da mora zdravljenje prehrane predpisati obiskovalec, ki je specializiran za to področje. Samozdravljenje in izbira diete vodi v zaplete in širjenje metastaz. Zato je treba redno pregledovati onkologa, upoštevati priporočila zdravnika.
Prehrana po operaciji za odstranitev onkologije
Bolnikom po onkologiji svetujemo, da vzdržujejo približen načrt uravnotežene prehrane. Po operaciji za odstranitev malignega tumorja so uporabni glog, kislo-mlečni izdelki, jajca, ribe z nizko vsebnostjo maščob in zeleni čaj. Bolnike je treba hraniti po določeni shemi, postopoma dodajati dodatne izdelke z dovoljenjem zdravnika. Pozabiti pa boste morali na prekajeno meso, majonezo, pecivo in maščobe.
Dnevna prehrana naj bo sadje, ogrščica, beljakovine, žitarice, kuhano dietno meso. Jedi je priporočljivo postreči tople, ne višje od telesne temperature. V prehrani bolnikom, ki trpijo za onkologijo v četrtem stadiju, svetujemo, da se držijo režima z nizko vsebnostjo beljakovin, da bi zmanjšali rast malignega tumorja in širjenje metastaz.
Glej tudi: Dieta Gavrilova
Ne jejte riža, testenin, belega zelja. Dnevno je treba piti do 2,5 litra čiste tople vode. To delovanje bo zaščitilo telo pred dehidracijo, omogočilo zdrav potek vitalnih procesov v telesu in pospešilo presnovo. Pitje veliko vode v kombinaciji s pravilno prehrano vam bo pomagalo, da se boste z onkologijo počutili dobro, zmanjšali simptome bolečine in dosegli stabilno remisijo.
Prehranjevanje raka po kemoterapiji
Med kemoterapijo je priporočljivo upoštevati naslednja načela prehrane za rakave bolnike:
- Štejte kalorije in določite bolnikovo potrebo po dnevnem vnosu kalorij, odvisno od stroškov energije. Preprosto povedano, nemogoče je slediti dieti, da bi sledili dieti za hujšanje. Hrana mora biti visokokalorična, da pokrije vso energijo, ki jo porabi telo.
- Da bi preprečili izgubo apetita, se morate takoj prilagoditi točno določeni, pacientu primerni prehrani. Se pravi, hrano je treba jemati istočasno, v rednih presledkih in le v določeni količini, brez prenajedanja in brez občutka lakote. Obroki naj bodo popolni, brez "suhih sendvičev" in škodljivih prigrizkov "na begu".
- Hrana mora biti raznolika, sveža, po možnosti samo kuhana.
- Da bi izdelki lažje absorbirali telo, opustite ocvrto, mastno hrano, pa tudi sol in poper, priročno hrano, konzervanse, prekajeno meso.
- Sladkor je treba nadomestiti z medom ali močno omejiti njegovo količino. Že dolgo je dokazano, da se maligni tumorji prehranjujejo s sladkorji. Vendar ogljikovih hidratov ni mogoče popolnoma izključiti iz menija, ker v nasprotnem primeru maligne strukture "odvzamejo" manjkajočo energijo iz mišičnih in drugih telesnih tkiv.
- Jejte naj bo polno in racionalno. O racionalnosti bomo govorili nekoliko kasneje.
- Da bi zmanjšali strupeno obremenitev sečnega sistema, je treba zaužiti zadostno količino tekočine - vsaj 2 litra na dan. Bolje je, če bo navadna mirna voda, dovoljeno pa je enolončnice, šibek čaj z mlekom, juha. Uporaba zelenega čaja v nasprotju s prepričanji ni dobrodošla - lahko izravnava lastnosti uporabljenih zdravil za kemoterapijo.
- Na splošno je bolje, da pozabite na alkoholne pijače - zakaj v že trpeče telo dodajati strupene snovi? Po mnenju zdravnikov je idealna možnost 50 ml naravnega rdečega suhega vina med tretmaji. Vodka, pivo in obogatena vina so popolnoma izključeni.
- Če je dieta izbrana pravilno, potem ni potrebe po dodatni uporabi dodatkov vitaminskih kompleksov.
Prehranjevanje raka (onkologija), rezultati in pregledi
Prehrana za onkološke bolezni je zelo pomembna za rezultate terapije, več o rezultatih diete pa si lahko ogledate v pregledih.
Moj oče je imel raka pljuč, operiral sem in opravil več tečajev kemoterapije. Stanje je bilo hudo, močno bruhanje in slabost. Posebna dieta ni bila predpisana. Hranili so ga z visoko kalorično hrano: juhe na piščančjih zalogah, rdeče ribe, med, piščanec, razna zelenjava in sadje. Načeloma so kupili vse, kar je zahteval. Zdaj se je stanje vrnilo v normalno stanje, odpuščali so ga iz ambulante, a kljub temu mu mama kupuje bolj visokokalorično hrano. Želim, da živi še malo;
Valentine, 60 let
Operiran je bil zaradi raka želodca, odstranili so ga 1/3 dela, opravil je kemoterapijo. Prehranjevanje na dieti številka 1. Vsi varčni, razgaljeni. Zdravniki so rekli, da je to moja dieta do konca življenja, čeprav s časom lahko preidete na neprekinjeno različico prehrane.
Po operaciji na želodcu, da sem izločil tumor, sem moral iti na dieto. Dolgo sem se navadil na pomanjkanje določenih živil, potem pa sem dobil okus in celo poskusil raznolikost prehranskega menija z dovoljeno hrano.
Slišal sem, da z onkologijo lahko jeste kaviar, rdeč in črn, pred kratkim pa sem prebral, da resnično lahko maščobne ribe nadomesti z zdravo omega3.
Pogosta vprašanja o prehrani raka
Spodaj so najpogosteje zastavljena vprašanja o prehrani v onkologiji in odgovori nanje..
Zakaj ne morete jesti sladkarij z rakom?
Lahko jeste, vendar v omejenih količinah. Na splošno škoda sladkarij še ni posebej dokazana pri razvoju rakavih tumorjev. Toda dejstvo, da tumor sam porabi povečano količino glukoze, je dejstvo! Toda tako jo porabijo druga tkiva in organi v telesu, zato popolnoma sladkega ne morete zavrniti.
Ali je mogoče piti vino?
Lahko ga uživamo, vendar ne v velikih količinah. Res je, nekatere vrste onkologije imajo kontraindikacije. Če ima bolnik močno zastrupitev ali jemlje določena zdravila, ki ne morejo delovati s povečanjem alkohola v krvi, potem je prepovedana pitje alkoholnih pijač. Najbolje je, da se posvetujete z zdravnikom..
Skuta in vnos kalcija za kostnega raka?
Ne, to ne pomaga. Prav tako ne pomaga pri kostnih metastazah pri raku dojk (rak dojke), prostati in drugi onkologiji.
Lahko pijem kavo z rakom??
Kava odlično stimulira imunski sistem in je odličen antioksidant, vendar kava proti raku ne pomaga in lahko prinese dodatne težave. Mnogi zdravniki prepovejo njegovo pitje z onkologijo, saj kofein zviša krvni tlak in poveča strjevanje, kar lahko povzroči nastanek krvnih strdkov.
Bolje je, da ga ne uporabljate, saj so pogosto kava in katera koli onkologija daleč drug od drugega. Vendar se za natančnejše informacije posvetujte s svojim zdravnikom..
Potrebujete masažo za raka??
Sama masaža lahko opravi samo profesionalni masažni terapevt, ki pozna in pozna vašo patologijo. Na splošno večina ne priporoča nobenih masaž za onkologijo, ker lahko tumor s stimulacijo krvnega obtoka začne hitreje rasti.
Ali je mogoče piti mleko ali smetano?
Nekoliko višje smo že opozorili, da polnomastnih izdelkov ne bi smeli piti. To je posledica dejstva, da vsebujejo snovi, ki povečajo insulinu podobne rastne dejavnike. Vplivajo na tvorbo rakavih celic v človeškem telesu..
Katera zdravila so kontraindicirana?
V nobenem primeru se ne odločite in se sploh ne posvetujte z nikom o jemanju drog. Poleg tega ne iščite tega odgovora na internetu. Vsak vnos katere koli snovi je jasno dogovorjen z zdravnikom.
Na primer, nekateri antibiotiki so prepovedani pri raku ledvic in jeter, na splošno pa v onkologiji niso prepovedani. Treba je jasno razumeti naravo bolezni in o njej lahko ve le kvalificiran zdravnik.